みなさんの声

みなさんから、嬉しい声が届いております。ありがとうございます。

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プレゼント第5弾 むつ湾産活ほたて3㎏
長野県  小林 様
この度は新鮮なホタテを沢山有難うございました!今日の夜の6時過ぎ頃、無事に届きました。丁度、夕飯の支度をしてた最中で家族で盛り上がっちゃいました!生まれて初めて生きたホタテをさばいちゃいました。立派なヘラを頂いたおかげで簡単に出来ました。様々な料理方法がありましたがシンプルにお刺身と焼いて食べました。 すっご~~~く美味しくて、父なんか、「ホタテの繊維を感じる~!!」って大感激でした。長野は山国だから、あそこまでプリップリ!なホタテなんて食べれないです。青森の人って、羨ましいね~と、思いました。今回は本当に、本当に、ありがとうございました!そしてご馳走様でした。毎日寒いですが、皆様、お風邪などひきませんよう。これからも、HPを楽しみに拝見させていただきます。
富山県  川角 様
このたびは、「活ほたて」プレゼントありがとうございました。早速、美味しくいただきました。たくさん入っていたので、実家におすそ分けしようかと思ったのですが、主人に「今日と明日に分けて全部食べたい」と言われてしまい、明日の分に半分残して、今日も半分いただきました。主人のリクエストで、網焼きにしましたが、折角の「活ほたて」なので、お刺身でもいただきました。主人も私も、一口食べて、思わず「おいしい~っ」の声。こんな贅沢なひと時はそうそう味わえることはないので、本当に感謝します。お刺身用に貝を開くときには、その活きのよさに思わずたじろいで、最初はあたふたしてしまいましたが、その分お味も食感も大満足でした。明日はまたしても主人のリクエストでフライにしていただく予定です。こんな贅沢、しょっちゅうというわけにはいきませんが、たまにはいいですし、次回も是非こちらでお願いしたいと思います。本当にありがとうございました。取り急ぎ、まずはお礼まで。
滋賀県  山口 様
本日プレゼント企画で当選したホタテを確かに受け取り、早速頂きました。本当に有難うございました。正直、こんなにホタテって美味しかったんだ~と感動しました。こちらでも時々殻付ホタテは見かけるし、一度購入した事もありますが、こんなに甘味があった記憶がありませんし磯臭かった記憶が…、ホタテといえばなんとなく北海道を思い出してしまい、取り寄せた事もありますが、北海道の物よりさらに美味しく感じます。プリッとした貝柱の歯ごたえも素晴らしいですね~。届けられた状態も大変良く、新鮮そのものでした。(少し開いていた貝に触ろうと思ったらパクッ!!と挟まれちゃいました!笑!!)お陰さまで大変美味しく楽しい夕食となりました。本日はお客も招き、皆さん本当にご馳走様でした!!有難うございます
大分県  柴田 様
「活ほたて」が昨日無事に届きましたっ!!さっそく晩ご飯のメニューに加えました。ほとんどのホタテが生きていたので、貝柱を使ったマリネを作ってみました。ホタテが驚くほど大きかったので、貝柱ももちろん特大!!甘味もあってなんともいえないおいしさでした。沢山あるので、今日の晩ご飯にも登場です。今日は貝柱以外の部分も使った、バター醤油焼きにしてみました。これまた最高においしかったですっ!!!ホタテが大好きで、ホタテをお腹一杯心ゆくまで食べるのが夢だったんです。母親に、「夢が叶って良かったね」と言われました。大げさかもしれませんが、本当なんですよ。ホタテを味わいながら、寒い中、漁師の皆さんが苦労して収穫して下さったことに感謝の気持ちで一杯になりました。わたしの住んでいる九州ですら、寒くてたまらないのに、もっともっと北の青森は想像も出来ないくらいの寒さなんでしょうね。以前から青森に旅行したいと思っていたのですが、今回のことで、ますます行ってみたくなりました。
これからも新鮮でおいしい海の幸を、全国の食べることが大好きな人たちに提供し続けてくださいね。幸せな食卓を本当にありがとうございました。漁師の皆さんにもよろしくお伝え下さい。
群馬県  松村 様
先日は、新鮮なむつ湾のホタテいただきましてありがとうございました。浅虫温泉を思い出しました。冷凍のホタテを食べて、おいしいと思ってたのに、比較にならないおいしさでした。歯ごたえよし、香りよし、味よし、鮮度よし、満点です。すばらしい味を育ててくれた皆様に感謝いたすとともに、海なし県の群馬でホタテの話題が出た時は、本当の味を知りたければ、青森のむつ湾と、周囲に話したいと思っております。
岐阜県  野田 様
早速届いた日にいただきました。勿論まずはお刺身で。ホタテを殻から専用の器具ではなそうとした時、キュウ~っと締まって初心者の私はビクビク!(活きているホタテははじめてみたので暫く観察しちゃいました) でも味は最高。うまかったあ~!!今までスーパーで購入してたけど新鮮さが全く違いますね。新鮮で、身も大きく、分厚くて美味しい。言うことないです!もうスーパーなんかじゃ買えません。これからもこんなに美味しいホタテを一人でも、多くのお客さんが知ってくれると私も嬉しいです。
鳥取県  八田 様
先日は「むつ湾産活ほたて3キロ」お送りいただきまして、ありがとうございました。早速刺身にして、また翌日は吸い物とバター焼きにしていただきました。90歳近い大姑までペロッといただいて、家族7人みんな美味しくいただきました。特に子供たちはおかわりを要求するくらい、ほたての味を堪能させていただきました。本当に美味しかったです。ありがとうございました。
神奈川県  沖野 様
6日12時ピッタリに届きました。なんとお礼申し上げてよいやら本当に有難う御座いました。能書きは言いません。美味しいの一言です。ご親切に取り出す為の道具も入れてあり大変便利でした。今日、7日まだ活きていて食べるに申し訳ないぐらいでそれだけ活きが良いと言うことですね。30日浅虫温泉に行きました。凄い吹雪でしたが、初めての体験で良い思い出になりました。どこでも笑顔で迎えて下さり青森がもっと好きになりました。アスパムはとんがり屋根のはっきりした建物で、あそこに行けば何でもあるんですね。見て歩くだけでも楽しめる場所でした。今後とも良い商品を誠意を持って商いされ益々繁盛されますよう応援しております。スタッフの皆様にもどうぞ宜しくお伝え下さいませ。まずはお礼申し上げます。
福島県  長沼 様
大変遅くなりましたが、あんなに大きなほたてをこんなにたくさんありがとうございました。ちょうどだんな様の誕生日に、しかも朝のうちに届けていただいて、準備も滞りなく、焼いて食べ、焼いて食べ、焼いて食べ。ぷりぷりしていてもう幸せ中の幸せ?至福の喜びでございました。本当に初めての味というくらいおいしかったです。ほんとにおいしかった・・。ありがとうございました!