みなさんの声

みなさんから、嬉しい声が届いております。ありがとうございます。

photo
プレゼント第3弾(クイズ形式) むつ湾産活ほたて3kg、 高級ほたてマヨネーズ缶詰、 新巻さけ3.2㎏
兵庫県  向井 様
ほたて、家族みんなで美味しく頂きました。実はほたてを食べたのはみんな初めてで、それぞれの美味しさを堪能した様です。最初はその身の大きさにビックリ!!こんなに大きいものが当たり前なのか、青森産が立派なのかと不思議でした。とにかくあの美味しさは止められなくなりそうです。本当にいいものをありがとうございました。
山形県  樋渡 様
1月12日、我が家にホタテがやってきました。前もって発送のメールを頂いていたので、朝からはんこを握りしめて配達を待っていました。実は、この日主人の誕生日。頂いたホタテで、刺身に、バター焼きに、かいひもの煮付けにと、ホタテ尽くしのお祝いをしました。甘くてプリプリのホタテに主人も大感激。本当にありがとうございました。
埼玉県  荒木 様
ありがとうございます。早速、「ほたてマヨ缶」いただきました。   サニーレタスと一緒に、そして大根と一緒にたいへんおいしくいただきました。朝食にパンと一緒にサニーレタスにくるんで食べました。8歳の子供も「おいしい、おいしい」と言ってあっという間に2缶食べてしまいました。プレゼントどうもありがとうございました。
広島県  山下 様
本日13日、待望の鮭が届きました。開けてビックリ!デカイ!あまりの大きさに家族皆目が点!日頃はほとんど切り身でしか見ませんし、買いませんのでなおさらです。さっそく夕食に頂きましたが、とても美味しく大満足いたしました。量が沢山ありますのでこれからいろいろな鮭料理にトライいたします。ほんとうに有難うございました。寒さが、益々厳しくなりますので皆様お風邪などひかれませぬ様ご自愛くださいませ。青森漁連さまの益々のご発展を願ってお礼のメールとさせていただきます。
福岡県  村田 様
12月懸賞賞品のレポートを簡単ですが、ちょっと書いてみました。とてもいいものを本当にありがとうございました。県漁連様、生産者の方々にお礼申し上げます。まず、届いてびっくり!!!その大きさ!80センチぐらいで、3.2キロって、こんなに大きいの!?!って。。。さすがに新巻鮭というだけあって、魚体のきれいさにもびっくり。。。ハラワタもきちんと処理済で、ニコニコしながら包丁を研ぎました。 少ない料理のレパートリーの知恵を絞ってがんばりました。最初にちょっと塩抜きしてからの石狩鍋。火を通すとますますふわふわの鮭の身が、今まで食べていた鮭って何だったの!?という気がしました。一番ウケたのはシャケチャーハンでした。「青森のさけ」って、塩加減がきつくなくてちょうどよく、火をとおすとふわふわの身になるので、とてもおいしく、子供たちも「また作って!」と評判もよかったです。主人は塩シャケの頭を焼いて食べるのが大好物で、とても楽しみにしています。切り身の塩焼きもとてもおいしくて、スーパーで買うのとどうしてこんなに違うの!?って感じです。いいものと、普通のものの大きな差を実感しました。。。本当にありがとうございました。今後も青森県漁連様、生産者の皆様の益々のご発展をお祈り申し上げます。
photo