ほたてのお料理ガイド

サラダ

サラダ

材料　（4人分）

青森ほたて 8ケ
季節の野菜  
好みのドレッシング  

作り方

1. ほたての貝柱は生のままか、ザルに入れてさっと湯通しし、水で冷やして２～３枚に切る。
2. 野菜と盛り合わせ、ドレッシングをかける。