グラタン

2022年8月2日

グラタン

材料

【4人分】

青森ほたて 8個

タマネギ

マッシュルーム

ブロッコリー

ホワイトソース

好みのチーズ

つくりかた

1

タマネギ少々とマッシュルームをバターで炒める。

2

横二つに切ったほたてを入れて炒め、軽く塩・コショウする。

3

茹でたブロッコリーとホワイトソースを加える。

4

グラタン皿に入れ、チーズをのせてオーブンかオーブントースターで焼く。