青森県漁業協同組合連合会 | 水産県あおもりの魚貝類総合情報サイト

天ぷら

天ぷら

材料 - 4人分

  • 青森ほたて 8ケ
  • 衣(小麦粉・卵・水)
  • 揚げ油
  • ししとう
  • 飾りに稲穂

作り方の手順

手順.1ほたて貝柱の水分を拭く。
手順.2真中に小さく切れ目を入れ、薄く小麦粉をまぶす。
手順.3衣をつけて揚げる。

その他のレシピ

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