青森県漁業協同組合連合会 | 水産県あおもりの魚貝類総合情報サイト

お刺身

お刺身

材料 - 4人分

  • 青森ほたて 8ケ
  • みょうが、大根などの野菜
  • わさび

作り方の手順

手順.1ほたて貝柱はよく洗い水分を拭いて3〜5ケに切る。
手順.2ほたてのヒモは汚れをとり、適当な大きさに切る。
手順.3ミョウガや大根などの野菜を添える。

その他のレシピ

〒030-0803 青森市安方1丁目1番32号
Tel.017-722-4211 Fax.017-722-5016
ご意見・ご感想